Волшебный климат

Для территории Монтефельтро, особенно Монте-Чериньоне, характерен микроклимат, который идеален для созревания кофе, также эти места известны своей красивой природой.

Сначала никто не мог и подумать, что этот климат так хорошо повлияет на качество и вкус кофе.

Но именно благодаря этому случайному открытию, можно сказать, подарку судьбы, кофе стал лучше.

Ведь во время длительного морского путешествия кофейные зерна, выращенные на возвышенностях своей родины, которая находится за тысячи и тысячи километров, поглощают значительное количество соли и влаги, что влияет на вкус и качество кофе.